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Publikationen

Der Marktschirm – Jahrgang 2016

Einmal im Monat erscheint unser Marktschirm und bringt Tipps und Anregungen mit: Welches Obst und Gemüse kauft man in diesem Monat? Und was kann man Leckeres daraus kochen?

  • Obst und Gemüse im Dezember

  • Weihnachtsgeschenke selbstgemacht

  • Rezept selbstgemachte Instant-Gemüsebrühe

Den Marktschirm vom Dezember 2016 können Sie hier online lesen.

  • Gemüse im November

  • Obst im November

  • Besondere Geschmacksnoten von Wintersalaten

Den Marktschirm vom November 2016 können Sie hier online lesen.

  • Gemüse im Oktober

  • Obst im Oktober

  • Artischocken – ein besonderer Genuss

Den Marktschirm vom Oktober 2016 können Sie hier online lesen.

  • Gemüse im September

  • Obst im September

  • CETA ist TTIP durch die Hintertür: Aufruf zur Demo in München & Hintergründe

  • Veranstaltungen im September

Den Marktschirm vom September 2016 können Sie hier online lesen.

  • Gemüse im August

  • Obst im August

  • Konservierungsstoffe in Lebensmitteln und deren Risiken

Den Marktschirm vom August 2016 können Sie hier online lesen.

  • Gemüse im Juli

  • Obst im Juli

  • Kerniges Knäckebrot selbstgemacht

  • Veranstaltungen im Juli

Den Marktschirm vom Juli 2016 können Sie hier online lesen.

  • Gemüse im Juni

  • Obst im Juni

  • Tag der Offenen Tür im Knoblauchsland

Den Marktschirm vom Juni 2016 können Sie hier online lesen.

  • Gemüse im Mai

  • Obst im Mai

  • Veranstaltungen im Mai

  • Rezept Holunderblütenlimonade

Den Marktschirm vom Mai 2016 können Sie hier online lesen.

  • Gemüse im April

  • Obst im April

  • Frühling – der richtige Zeitpunkt für Wildkräuter-Entlastungstage

  • Veranstaltungen im April

Den Marktschirm vom April 2016 können Sie hier online lesen.

  • Gemüse im März

  • Obst im März

  • Stammtisch der SoLaWi Nürnberg

  • Milchsauer vergorenes Gemüse, eine gesunde Sache

Den Marktschirm vom März 2016 können Sie hier online lesen.

  • Gemüse im Februar

  • Obst im Februar

  • Gefährliche Stoffe in Verpackungen

Den Marktschirm vom Februar 2016 können Sie hier online lesen.

  • Gemüse im Januar

  • Obst im Januar

  • Die Ernte teilen: SoLaWi

Den Marktschirm vom Januar 2016 können Sie hier online lesen.