Projekt „Landschaft schmeckt!“

Von der Aussaat bis zur Ernte: Die Gemüseackergruppe der BUNDJugend Mittelfranken sucht noch junge Gärtner.

Pressemitteilung vom 26. Februar 2024

Kinder von sechs bis zwölf Jahren können von April bis Oktober wieder ihr eigenes Gemüse anbauen. Der Acker befindet sich auf dem Biokreishof der Familie Hofmann in Nürnberg-Schnepfenreuth (Knoblauchsland).

Dabei wollen wir Kindern einen Einblick geben, woher ihre Lebensmittel kommen, welcher Arbeit es bedarf, um gesundes Essen zu produzieren, und ihnen zugleich eine höhere Wertschätzung dafür vermitteln.

Der Anbau ist rein biologisch. Es werden bewusst alte Saatgutsorten eingesetzt wie z.B. Ochsenherztomaten, Bamberger Hörnchen, Bischofsmützen, um den Kindern die Vielfalt an Sorten zu zeigen.

Vom Samenkorn bis zur Frucht erleben die Kinder den ganzen Wachstumszyklus und erhalten grundlegendes, praktisches Wissen über den Gemüseanbau.

Beim gemeinsamen Anbauen, Ernten und Essen vor Ort können die Kinder die Zusammenhänge leicht begreifen und erhalten einen persönlichen Bezug zu den Pflanzen, die sie essen.

Mit ganzheitlichen, spielerischen Methoden wird das Gelernte vertieft und ein größerer Zusammenhang hergestellt: Acker als Lebensraum für viele Tiere und Pflanzen, nützliche und schädliche Tiere und Pflanzen, Klima/Wetter/Boden etc.

Abschluss der Saison ist das Erntedankfest für Eltern und Kinder, bei dem gemeinsam ein leckerer Eintopf am Feuer gekocht wird. Ein witzig-freches Gemüsetheater, das die Kinder selbst aufführen, sorgt für einen gelungenen Höhepunkt.

Die Gruppe trifft sich 14-tägig am Donnerstag, 16:00 bis 18:00 Uhr.
Projektleitung: Cornelia Rotter (Dipl.-Soz.päd.)
Anmeldung bis 22.3. beim BUND Naturschutz Nürnberg, Tel.: 0911/45 76 06